食品厂污水处理设备处理污水的原理及特点

内容摘要：食品厂污水属于工业废水的一种，总的废水特点就是有机物含量高，悬浮物含量也非常高，不易保存，虽无太大的毒性，但含有致病细菌等，部分食品厂污水中还含有大量的油脂。

　　食品厂污水属于工业废水的一种，总的废水特点就是有机物含量高，悬浮物含量也非常高，不易保存，虽无太大的毒性，但含有致病细菌等，部分食品厂污水中还含有大量的油脂。

　　此类污水如果不经处理直接排入河流，会导致鱼虾等水生物绝迹，使水底沉积的有机物产生恶臭，恶化水质，对环境造成严重污染，这就需要可使用食品厂污水处理设备。

　　食品厂污水处理设备是利用生化方法，将产生的废水通过物理、化学和生物作用处理后，达到排放标准或再利用。其中，物理处理的主要是过滤技术和沉淀技术;化学处理主要是中和技术和氧化技术;生物处理主要是好氧处理和厌氧处理等。

　　1.采用物理处理的食品加工污水处理设备通常是指对污水进行筛选、沉淀、浮选、吸附、膜分离、蒸馏、吸附等操作，通过物理手段将污水中的有机物、沉淀物、悬浮物等分离出来，减少残留的可降解有机物，为后续化学和生物处理创造良好条件。

　　2.采用化学处理的食品厂污水处理设备主要是指对污水中的酸碱度、硬度、重金属离子等指标进行调节和处理，使其达到国家污染物排放标准。常用的技术有加药、加碱、加氧化剂等。

　　3.采用生物处理的食品加工污水处理设备是将污水中的碳、氮、磷等营养物质提取出来，通过好氧、厌氧微生物分解等手段降解有机物，完成废水的治理过程。在生物处理中，通常需要配合一些生物活性剂和生物菌剂，以加速污水中有机物的降解速率。

　　对于进行污水治理的食品厂家来说，需要的是投资少、运行费用低、运行稳定、处理效果好、操作管理简便的处理工艺，在选择工艺时一定要结合自身实际情况进行考虑。

　　并且，食品加工污水处理设备集去除BOD5、COD、NH3-N于一身，具有技术性能稳定可靠，处理好，投资省，占地少，维护方便等优点。且食品加工污水处理设备也可埋于地下，设备上面的地表可作为绿化或其他用地，食品加工污水处理设备配套全自动电器控制系统及设备损坏报警系统，设备可靠性好，因此平时无需专人管理，只简单维护。再就是，适用范围也很广，如，粮食加工品类，调味品类;肉制品类;乳制品类，冷冻饮品，速冻食物;薯类和膨化食物，酒类，蔬菜制品，水产制品，淀粉及淀粉制品等